Monday, November 8, 2010

比翼双飞


昨天腌了一排鸡翼,用了咖喱粉+黄姜粉+盐巴,今天刘师奶她帮忙上了一层粉,炸了又酥又脆,我一口气吃了三把。。。美味!本来的计划是:炸了以后,再煮奶油汁兜一兜,后来也省却了工夫,就这样简单的美味!
炸鸡食谱:
鸡翼 (十只)
咖喱粉 (一汤匙)
黄姜粉 (一小匙)
盐 (适量)
面粉+玉米粉 (油炸)
奶油汁:
牛油 (一汤匙)
淡奶精 (半杯)
水 (少量)
糖 (适量)
盐 (适量)
咖喱叶 (2束)
辣椒 (少许)

5 comments:

随写 said...

。。。在苦恼晚餐没有着落的时候 。。。

看起来的确有点可口。。尤其我最爱吃炸的

随写俱乐部 said...

淡奶精 (半杯)---->你知道吗?我在这里找不到这个。。麻烦你有来拜访我的时候,带这个当手信。。。

PoleyStar said...

什么??没有ideal milk ? 那很悲哀。。。可怜的很。。。那用鲜奶煮成奶精吧?!。。。。

humbug said...

几时做给我们吃?哈哈

PoleyStar said...

有朝那么一日吧!不知道。。几时。。。